Zbiornik
- zbiornik cylindryczny wykonany z dwóch płaszczy nierdzewnej blachy chromo-niklowej AISI 304
- izolacja termiczna w postaci pianki poliuretanowej wysokiej gęstości (40 kg/m3) skutecznie chroniąca przed podnoszeniem temperatury schłodzonego mleka
- podwójne dno schładzalnika (parownik) spawane metodą laserową zapewniające trwałość i najwyższą efektywność chłodzenia
- napełnianie mlekiem przez poręczny otwór wlewowy o
- wylot mleka według standardów SMS 51
- nogi ze stali nierdzewnej z regulacją ustawienia ich wysokości
- dokładny pomiar ilości mleka za pomocą listwy i tabeli przeliczeniowej
Agregat chłodniczy
- chłodzenie bezpośrednie mleka
- hermetyczna sprężarka na czynnik R404a
- skraplacz chłodzony wymuszonym nawiewem powietrza
- ekonomiczność i płynność schładzania regulowana zaworami rozprężnymi
Delikatne mieszanie
- dzięki specjalnie wyprofilowanemu mieszadłu i odpowiedniej prędkości jego pracy (32 obr./min) mleko bez względu na pojemność zalania schładzalnika jest zawsze równomiernie mieszane
- samosmarujące mechanizmy przekładni mieszadła zapewniają jego długą i bezobsługową żywotność
- dla zapewnienia delikatności mieszania - w zależności od temperatury mleka mieszadło może pracować z dwoma prędkościami obrotowymi
Układ mycia
- proces mycia sterowany za pomocą elektronicznej skrzynki sterującej
- kontrola minimalnego poziomu cieczy myjącej oraz jej temperatury
- możliwość przeprowadzania korekcji poszczególnych kroków mycia
- bezobsługowe i dokładne pobieranie środków myjących za pomocą specjalnych pompek dozujących
- łożyskowana, obrotowa głowica myjąca gwarantująca domywanie nawet najdrobniejszych części schładzalnika, mających kontakt z mlekiem
Kontrola i sterowanie
- modułowa skrzynka sterownicza WinMaster, umożliwiająca m.in.: kontrolę temperatury przechowywania mleka, zwłoki załączania agregatu, ustawienia minimalnej temperatury schładzania, automatycznego i manualnie uruchamianego cyklu pracy mieszadła
- system alarmów ostrzegawczych
- ciągła rejestracja wszystkich parametrów pracy tj. temperatury, długości czasu schładzania, przerw w pracy i zasilaniu, alarmów, typu zastosowanych programów mycia i wielu innych (przy próbkowaniu co 10 min. w przekroju nawet ostatnich 60 dni)
- możliwość przeprowadzenia komputerowej analizy prawidłowości pracy i sposobu obsługi schładzalnika za pomocą urządzenia WinLink (i wydruku jej wyników)
- czytelne wyświetlacze informujące m.in. o aktualnej temperaturze i stanie pracy
- ochrona przed zamarzaniem mleka
- zabezpieczenie przed awarią systemu sterowania przez zastosowanie dodatkowego włącznika czasowego funkcji schładzania mleka
Opcje
- system odzysku ciepła ze zbiornikiem izolowanym na wodę (płytowy lub rurowy)
- przepływowy podgrzewacz cieczy myjącej
- filtr antywapienny
|
 |
 |
 |
| Dane techniczne czteroudojowego schładzalnika zamkniętego typu DF |
| Pojemność |
Pojemność maksymalna |
Szerokość |
Długość (bez agregatu) |
Długość |
Wysokość |
Liczba i moc agregatów |
Waga |
| |
|
S |
|
D |
W |
|
|
| [litry] |
[litry] |
[mm] |
[mm] |
[mm] |
[mm] |
szt. x KM |
[kg] |
| 1600 |
1680 |
1350 |
2000 |
2525 |
1810 |
1x3.0 |
400 |
| 2000 |
2100 |
1350 |
2390 |
2915 |
1820 |
1x3.0 |
565 |
| 2000 |
2100 |
1500 |
2010 |
2535 |
1950 |
1x3.0 |
565 |
| 2500 |
2625 |
1350 |
2760 |
3305 |
1825 |
1x4.0 |
640 |
| 2500 |
2625 |
1500 |
2320 |
2875 |
1960 |
1x4.0 |
640 |
| 3200 |
3360 |
1500 |
2790 |
3345 |
1970 |
1x4.0 |
750 |
| 3200 |
3360 |
1700 |
2300 |
2855 |
2160 |
1x4.0 |
750 |
| 4000 |
4200 |
1500 |
3350 |
3905 |
1980 |
1x5.0 |
850 |
| 4000 |
4200 |
1700 |
2720 |
3275 |
2170 |
1x5.0 |
850 |
| 5000 |
5250 |
1700 |
3240 |
3795 |
2170 |
1x6.5 |
950 |
| 5000 |
5250 |
1900 |
2700 |
3255 |
2390 |
1x6.5 |
950 |
| 6000 |
6300 |
1700 |
3810 |
4325 |
2180 |
1x4.0+1x5.0 |
1150 |
| 6000 |
6300 |
1900 |
3150 |
3665 |
2390 |
1x4.0+1x5.0 |
1150 |
| 7000 |
7350 |
1900 |
3540 |
4055 |
2390 |
2x5.0 |
1210 |
| 7000 |
7350 |
2100 |
3070 |
3585 |
2600 |
2x5.0 |
1210 |
| 8000 |
8400 |
1900 |
3990 |
4505 |
2430 |
2x6.5 * |
1300 |
| 8000 |
8400 |
2100 |
3400 |
3915 |
2620 |
2x6.5 * |
1300 |
| * agregaty dostarczane osobno.
Zbiorniki o pojemności od 1600 do 7000 litrów są wyposażone w 1 mieszadło i 1 pompę myjącą. Zbiorniki o pojemności 8000 posiadają 2 mieszadła.
|
Firma zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian w prezentowanych produktach.
|
